A nutricionista ensina: rabanadas saudáveis

Ingredientes:

1 chávena almoçadeira de leite magro

1 chávena almoçadeira de vinho do Porto

1 colher de sopa de adoçante

1 ovo

4 fatias de pão cacete humedecidas

Cobertura:

1 colher de chá de adoçante em pó

1 colher de chá de canela em pó

40 gramas de pinhões

Preparação:
1) Misturar o leite, o vinho do Porto e o adoçante

2) Num recipiente à parte bater o ovo.

3) Envolver as fatias de pão no leite e de seguida, no ovo
4) Levar ao forno, sem gordura e ir virando as fatias, para alourarem de ambos os lados
5) À parte, misturar o adoçante e a canela e polvilhar as rabanadas
6) Decorar com os pinhões

Deleitem-se!